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会议日期：2015 年 3月17-18日

会议地点：惠州市龙门县铁泉温泉大酒店

出席人员：省社会组织总会、省人社厅、省工业工会领导、各地级市酒类主管部门领导、和协会会长及秘书长、监事会成员、会员代表、特邀嘉宾等共600人。

会议记录：陈兴武、刘 德

一、3月17日下午召开个分会工作会议

1、各地市协会秘书长、流通分会及营销专业委员会

会议由彭洪秘书长主持，首先简单介绍了2014年度分会的主要工作和2015年的工作计划，各代表发言踊跃，对分会今后的工作也提出很多建议和意见。各地市协会秘书长就协会的服务、发展等方面发言交流，大家一致认为兄弟协会之间一定要加强学习互动，全方位为会员企业提供服务，做新时期服务型协会。

2、白酒、果露酒、黄酒分会

会议由专家组张水祐主持，首先总结了分会2014年工作以及今年的工作重点。通报了客家小曲米香白酒地方标准制订和我省在酒类产品实施国家食品安全标准及白酒生产QS证认证过程中一些问题，向省食药局反映，但没有答复；会议就我省在核发的酒类QS证，标明了酒类香型或品种等等密切关乎企业日常生产的问题进行讨论交流，代表们现场交流气氛热烈，期间还与广州、深圳、东莞、肇庆等市协会的领导交流互动。

3、葡萄酒分会、酒具酒械分会及品酒师侍酒师专业委员会

会议由葡萄酒分会秘书长陈泳主持，简单介绍了2014年度分会的主要工作和2015年的工作计划。重点介绍了2015年首届葡萄酒品酒师职业技能大赛的筹备工作，并对当下葡萄酒市场的发展动态与各位代表进行讨论。酒具酒械分会就新技术新产品的研发提出了问题，希望个代表给予提供好的建议和意见。品酒师侍酒师专业委员会介绍2015年的工作计划，继续加大力度做好品酒师、侍酒师是的相关培训工作，继续义务做好葡萄酒知识宣传讲座，为葡萄酒市场的发展出一份自己的力量。

二、省酒类行业协会三届三次会员代表大会

主持人：赵红

会议分三个阶段进行，第一：彭洪秘书长作《足球比分直播：酒类行业协会三届三次会员代表大会工作报告》；第二：丘冬梅副秘书长作《2014年度协会财务报告》；第三：朱思旭会长做大会总结发言。

（一）、2014年的工作总结和2015年的工作安排的报告

1、2014年协会的主要工作：

在“发展立会，重点服务，克服困难”的思路中，紧紧围绕“放心酒”工程开展各项活动：推动地产酒发展，打造基地建设；加强培训，提高人才素质，开展品酒技能大赛；提升企业品牌，推动品牌强企；召开协会三届二次会员代表大会和成功举办酒博会；加强对外交流与合作，促进行业发展；强化行业自律，服务政府和社会；服务会员企业，理顺内部管理。

2、2015年协会工作计划

“以政企桥梁、行业自律为立足点，帮助企业销售为主攻点，提升服务质量为支撑点，整合跨界合作为突破点”的思路，继续推动地产酒的发展，以食品安全为中心，围绕“放心酒”工程提供各项服务；继续推动名牌建设，上品牌，以品牌带动酒企发展。打造生产和流通双品牌战略；继续做好人才队伍的培训工作，努力提高我省酒类从业人员素质；积极做好广东酒类市场的调研、分析和行业统计工作；强化行业公约和自律，维护行业发展，反映会员诉求，协调、帮助解决一些会员企业的问题，配合政府有关部门开展各项工作；加强国内外的交流合作活动，带出去引进来，学习好的管理理念；继续开展好2015年度的行业评先评优工作，表彰先进，树立典型，带动广东酒业升级发展；解决秘书处存在的问题，为会员企业提高有效的服务。

（二）、2014年协会财务情况报告

丘冬梅副秘书长对协会2014年的财务情况向大会作工作报告，并对财务数据进行分析，协会今后将继续做好承接政府职能，政府购买协会服务方面工作。加强自身队伍、素质、能力等方面建设，力创综合服务型的协会。

（三）、大会举手表决通过了《足球比分直播：酒类行业协会三届三次会员代表大会工作报告》和《2014年度协会财务报告》。

（四）、足球比分直播：酒类行业协会会长朱思旭发表总结讲话

1、分析2014年广东酒类行业的基本情况及特点

2014年我国经济步入三个时期的叠加期（速度换挡期、结构调整的阵痛期、以前经济刺激政策消化期），酒类行业也进入三个叠加期，速度在换档，产品结构在调整，产能过剩在消化。2014年全国酒类总产量7528万千升，增长1%，销售是8780亿元，增长36%，利润976亿元，下降7%，税收830亿元，下降3%。尽管产量、销售仍在上升，但利润和收益却在下降。这表明，经过前十年的高歌猛进发展，白酒行业已经进入了一个艰难的消化期。

2、白酒行业何时走出冬天，要看以下几个标志：

首先，要看白酒、尤其是名酒企业的暴利时代是否已经终结，价格是否趋稳；渠道商是否真正进入微利时代，终端商（零售商）与电商的博弈是否进入了某种动态平衡；其次，消费者是否真正步入理性消费时代，是否开始提倡适量、文明、健康饮酒；再次，企业资产是否已走入洼地，为资本重组做好了准备。只有这些指标出现的时候，中国白酒才有可能逐步走出冬天。

3、对2015年酒业形势的判断及对策：

2015年将是2014年形势的延续，酒类市场还要做好打持久战的准备；烈性酒的产量和销量将持续下降；葡萄酒即将迎来发展黄金期；啤酒的效益将进一步提升，行业进入零和博弈阶段；面对如此严峻的市场形势，我们的对策是什么？首先，重视食品安全，调整产品结构。其次，创新营销模式。第三，加大消费者教育，文化教育投入，提倡适量喝酒，健康喝酒，弘扬酒神精神。

最后，朱会长引用一个网络理论来结束这次演讲，大树为什么会长大：1、不动，坚持；2、时间考验（年轮）；3、根基很好；4、面向太阳；5、向上长，向上进。这就是大树的特点，希望在这个寒冬的日子里，大家坚持下来，坚持就是胜利。

三、大会举行颁奖仪式

协会对2014年度为广东酒业做出贡献的单位和个人进行表彰，同时也对2014年度广东市场消费者欢迎的品牌和产品进行颁奖。

二○一五年三月三十日

抄送：各会员单位、各地市协会