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为了加强与兄弟省份酒类企业的联系与沟通，学习和借鉴广西在小曲酒工艺技术和经营管理等方面的成功经验，促进广东酒类生产技术和管理水平的提高。10月31日—11月4日由广东酒协常务副秘书长陈兴武带队，一行35人赴广西酒企：桂林湘山酒业有限公司、桂林三花股份有限公司、广西古岭龙集团、广西天龙泉酒业有限公司、广西丹泉酒业有限公司参观交流学习。

感谢广西酒协和广西酒企的周密安排、精心准备下，感谢广西酒协林洪秘书长的全程陪同。通过座谈、交流和现场考察参观，学到了许多经验和做法，对我们启发很大、触动很深，使我们的这次考察学习任务得以圆满完成。

第一天（湘山酒业）

桂林湘山酒业有限公司，属华泽集团金六福投资旗下，整合与具有 50 多年历史的米酒酿造企业广西全州湘山酒厂，成立于2008 年4月，位于桂林北部古城全州城东，湘江、灌江、万乡河汇合之滨。桂林湘山酒业生产米香型白酒、露酒、保健酒等产品。其主导产品“湘山酒”是中国米香型代表之一。湘山酒业现拥有员工 400 多人，总资产近 2 亿元，年生产能力达 25000 吨。产品行销全国各地，出口东南亚各国及美国、加拿大等国。

第二天（桂林三花酒厂）

桂林三花股份有限公司于 1952 年 10 月 1 日，由 “ 安泰源 ” 等几家百年老字号酿酒作坊合并而成。 1958 年改为 “ 桂林饮料厂 ” ，成为生产酒类、罐头、蜜饯、汽水的综合食品厂。 1985 年改为以生产白酒、啤酒、果露酒为主的桂林酿酒总厂。 1994 年改组成为 “ 桂林三花股份有限公司 ” ，从国有企业成为国有控股制企业。 2000 年进一步深化改革，将国有股转让给职工，成为民营股份制企业。

主导产品 “ 桂林三花酒 ” 源于唐代，有上千年的酿造历史，被誉为 “ 桂林三宝 ” 之首，并被国家确定为中国白酒五大香型 —— 米香型白酒的代表酒。在历界国家评酒会上被评为国家优质酒，蝉联国家银奖。

第三天（古岭龙集团、天龙泉酒业）

广西古岭龙集团

广西古岭龙集团,是一家专注于生态滋补与平衡的健康饮品生产企业。成立于2007年，位于山清水秀、人杰地灵的南方历史文化名城——广西柳州市。

旗下拥有古岭龙投资集团有限公司、古岭酒厂、龙湾酒厂、古岭龙食品有限公司、古岭龙营销有限公司、古岭龙商贸有限公司、爱之河农业开发有限公司、古岭龙宾馆等多家企业。

旗下主要品牌：“古岭”牌和“苗寨”牌系列保健酒；“百香缤”和“果香缤”系列百香果饮料；“野健”牌系列生态农产品；“龙船山”牌订制饮用水与“古岭贡”订制原浆白酒、米酒。

在2016年“华樽杯”第八届中国酒类品牌价值评议活动中，广西古岭龙集团品牌价值达35.19亿元，稳居中国保健酒行业前三强。

广西天龙泉酒业有限公司

广西天龙泉酒业有限公司成立于2008年2月，位于仫佬族人民的聚集地-----广西九万大山南麓边缘罗城县城东工业园，占地面积180余亩，公司按年产2万吨白酒的生产规模进行“整体规划，分步实施”，达产后销售额达10亿元以上，创造利税2亿元，安置至少1000个就业岗位，目前已完成一、二、三期基建工作，年产白酒达10000吨以上

天龙泉酒业重视核心技术的应用和产品的开发创新，为消费者提供优质、差异化的产品和服务。从进厂的原辅材料到生产过程、出厂成品整个过程进行严格的检验和质量控制。公司引进行业领先的酿造、包装生产线，已实现机械化、自动化、智能化、信息化“四化”生产标准和条件。

第四天（丹泉酒业）

丹泉酒业位于广西西北、云贵高原南麓，地处北纬25-29°、东经104-107°之间，这是一个浑然天成的自然名酒带，以云贵高原为中轴线，丹泉产地南丹县刚好与贵州仁怀对折重合，高度相仿的地貌与气候特征，形成了同样相似的酱香白酒酿造生态环境。

丹泉酒业前身是国营南丹县酒厂，创建于1956年。历经50多年的风雨，在丹泉集团“挖掘品牌优势，做强做大丹泉酒”的战略实施中，2003年经过改制和品牌资源整合，国营县级小酒厂在二十一世纪初实现嬗变：生产基地扩建后占地3000余亩，年产酱香8000吨、浓香10000吨、米香20000吨。